週末スイーツはいかが

北の綿雪＠恵比寿三越

北の綿雪＠恵比寿三越

東京初出店となります。
3月14日まで期間限定。

ＮＳマネージメント
青森県弘前市
http://kitanowatayuki.jp/

綿雪氷（みぇんしぇびん）
ふわっと口どけ
ロッテと業務提携

スイーツショップ「北の綿雪」、恵比寿三越に期間限定・東京初出店
http://www.depachika.com/headline/800/index.html

洋菓子フェスタＩＳＨＩＫＡＷＡ２００９＠石川県

金沢市の香林坊大和8階ホール
石川県洋菓子協会主催
フードピア金沢２００９協賛事業
2009年2月5日から9日まで

喫茶
パティシエカフェ
県内の洋菓子店、ホテルなど25社
約70種販売

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フードピア金沢2009
http://www.kanazawa-cci.or.jp/food/

きしめんパイ、味噌キャラメル＠名古屋土産

きしめんパイ
名古屋みやげ創作菓子
青柳総本家＠名古屋市守山区

味噌キャラメル
八丁味噌使用
安部製菓＠名古屋区西区

ゴディバ

シェリエ
キルシュ漬けチェリーを丸ごと一粒閉じ込めたほろ苦いダーク チョコレート。

トリュフ・マカダミア・ココナッツ
香ばしいマカダミア ナッツ ペースト入りプラリネをミルク チョコレートで
包みトロピカルなココナッツで飾りつけ

河津桜とマミーズのバナナパイ＠東京、文京区

東京にある河津桜が満開でしたのでケーキをもって見学してきた。
ケーキ好きな友人がこぞって毎年、「桜の木のしたで」と題してブログ投稿している。

マミーズのバナナパイ
300円ほどだが、ボリュームがすごい。
カスタードは自家製だがこれもトロリと男心をくすぐる。

アップルパイはマミーズです
http://homepage3.nifty.com/applepie/

私も早咲き桜で挑戦してみた。
人の目を気にしてしまいだめだめでした。
4月はうまく撮るぞ。




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ご注文・お問合せ
　東京都文京区西片１－２－２
　TEL＆FAX　０３－３８１２－００４２
営業時間
　ＡＭ９：００～ＰＭ７：００
定休日
　不定休
最寄り駅
　都営三田線・大江戸線『春日』
　A6出口から徒歩２分。
　言問い通り沿い。

函館発生キャラメルプリン＠函館市末広町

函館発生キャラメルプリン＠函館市末広町



プティメルヴィーユ
濃厚なキャラメルソースが印象的

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伊勢丹新宿店
大北海道展
2月18日～23日

生キャラメルプレーン＠花畑牧場

催事平日に訪問した。
行列と聞いていたが5分並んで整理券もらいなんなく買えた。
１つ８００円とは高くないのか。昔からあるソフトキャラメルなんて100円でしょ。
他社の生キャラメルも800円代とどうかなと。手間隙かかるのかな。
もう少し安くなりませんか。

千歳鶴・吟風鶴＠札幌市北区

千歳鶴・吟風鶴＠札幌市北区



酒粕プリン
「吟風」酒粕１００％使用
小豆がのっていて和風、しつこくなくさっぱり。

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㈱ノーストレーディング
www.north-trading.net
伊勢丹新宿店
大北海道展
2月18日～23日
まちむら牧場
富良野チーズ工房
冨田ファーム
花畑牧場
生キャラメルスフレ初登場

名無しのプリン＠札幌北区

名無しのプリン＠札幌北区



スイーツきたがわ
ぷるぷるプリン

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㈱ノーストレーディング
www.north-trading.net
伊勢丹新宿店
大北海道展
2月18日～23日

くじらようかん＠宮崎県佐土原町

宮崎はチーズまんじゅう、日向夏ゴーフレット、青島ういろう、マンゴー系菓子、
なんじゃこらまんじゅうだけではありません。日持ちできません。
あまりお目にかかりません。まして、東京だと新宿コンネで
冷凍で販売されています。県内のスーパーには普通かのように陳列しています。
発祥の地は、佐土原町です。

*wikiより
鯨羊羹（鯨ようかん、くじら羊羹、くじらようかん）は、宮崎県宮崎郡佐土原町
（現・宮崎市）の銘菓。
米の粉を練った物をあんこで挟んで蒸した和菓子。
日持ちがしないため、現地でしか食べることが
できず、「幻のお菓子」とも言われる。

佐土原町でも２、３と取り扱うお店はあります。
その中で老舗である某店のいただきました。